Le Pesto Basilico con Rucula est-il halal ou haram ?
Islã > Halal ou haram > Pesto Basilico con Rucula
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Atualizado em 24 setembro 2026 às 16h12
Composition déclarée du Pesto Basilico con Rucula
Huile de tournesol, basilic 21,6%, persil 12,2%, fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis), NOIX DE CAJOU, roquette 3,1%,lactosérum en poudre(LAIT), sucre, fromage ricotta (lactosérum(LAIT), LAIT), sel, correcteur d'acidité : acide lactique, babeurre en poudre (LAIT), thym, arômes naturels (LAIT), ail. Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE.
Additifs : e270e330
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 444 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont saturées | 5 g |
| Glucides | 6.7 g |
| dont sucres | 4.9 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Sel | 3 g |
Quantité : 190 g. Popularité : 351 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Pesto Basilico con Rucula est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Pesto Basilico con Rucula est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Pesto Basilico con Rucula
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Pesto Basilico con Rucula
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Pesto Basilico con Rucula
- Maggi (Maggi)
- Sauce Alger (Samia)
- Harissa du Cap-Bon (Le phare du Cap-Bon)
- Premium Soy Sauce (Lee Kum Kee)
- Salsa de Soja Tamari (KIKKOMAN)
Autres produits Barilla
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر