Le Le moelleux est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (enzymes non précisées) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Atualizado em 24 setembro 2026 às 16h12
Composition déclarée du Le moelleux
LAIT partiellement écrémé pasteurisé, CREME, sel, ferments LACTIQUES,enzyme coagulante microbienne
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 352 kcal |
| Matières grasses | 29.5 g |
| dont saturées | 20 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1 g |
| Protéines | 21.5 g |
| Sel | 1.7 g |
Quantité : 250 g. Popularité : 57 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Le moelleux est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Enzymes non précisées (statut discuté : source à vérifier) : Enzyme déclarée sans source : les enzymes de coagulation microbienne sont licites si les milieux sont licites ; les enzymes d'origine animale suivent la règle de la viande
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Le moelleux est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Le moelleux
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Le moelleux
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Le moelleux
- Fromage Blanc Nature (Milky Food Professional)
- Jnane (Chergui)
- Lait Entier UHT (Jaouda)
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Fol Epi (Fol Epi)
Autres produits Leerdammer
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر