Le Apéricube Long Drink 48C est-il halal ou haram ?

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Apéricube Long Drink 48C - Apericube

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Mis à jour le 29 septembre 2026

Composition déclarée du Apéricube Long Drink 48C

LAIT écrémé réhydraté (origine: France),FROMAGES, BEURRE, sel de fonte (polyphosphates), concentré lactique LAITIER, protéines de LAIT, préparation à la tomate aromatisée 6% (concentré de purée de tomate 50%, eau, sel, sucre, oignon en poudre, arôme naturel, ail en poudre) dans les cubes saveur Tomates, oignons 2% dans les cubes saveur Oignon Fondant,arôme naturel de fromage(LAIT) dans les cubes saveur Emmental, sel.

Additifs : e452

Quantité : 250 g. Popularité : 35 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Apéricube Long Drink 48C est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Apéricube Long Drink 48C est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Apéricube Long Drink 48C

La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23, voir la fatawa
لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥]

Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Apéricube Long Drink 48C

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal à l'Apéricube Long Drink 48C

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Méthodologie et limites de cette fiche

بسم الله الرحمن الرحيم lun. 28 Joumada 1
الاثنين 28 جمادى الأولى
هلال متناقص Dernier Croissant Jour 28.9 / 29.5
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سبحان الله وبحمده Gloire et louange à Allah

إِنَّ ٱللَّهَ وَمَلَٰٓئِكَتَهُۥ يُصَلُّونَ عَلَى ٱلنَّبِىِّ ۚ يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ صَلُّوا۟ عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا۟ تَسْلِيمًا

Certes, Allah et Ses Anges prient sur le Prophète ; ô vous qui croyez, priez sur lui et adressez [lui] vos salutations.

Sourate Al-Ahzab, verset 56

Prière sur le Prophète ﷺ