Le Céleri Rémoulade Pointe de moutarde est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Обновлено 24 сентября 2026 в 16h12
Composition déclarée du Céleri Rémoulade Pointe de moutarde
_Céleri_ rave 70% (_céleri_ rave, antioxydant : acide citrique), eau, huile de colza,fromage frais 3%(contient _lait_), _moutarde_ 2,4% (eau,vinaigre, graines de _moutarde_, sel), sucre,vinaigre, poudre d'_oeuf_, sel, amidon modifié, exrait naturel d'épice, stabilisants : gomme xanthane et gomme guar, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de soja et céréales contenant du gluten.
Additifs : e14xxe202e330e412e415
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 120 kcal |
| Matières grasses | 9.2 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 5.4 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Sel | 1 g |
Quantité : 300 g. Popularité : 73 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Céleri Rémoulade Pointe de moutarde est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Céleri Rémoulade Pointe de moutarde est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Céleri Rémoulade Pointe de moutarde
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Céleri Rémoulade Pointe de moutarde
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Céleri Rémoulade Pointe de moutarde
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits Carrefour
- Queso rallado parmesano
- Chocolate negro
- Carottes râpées au jus de citron de sicile
- Houmous Pois chiche & sésame
- Taboulé oriental
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر