Ислам > Halal ou haram > Légumes compotés pour Couscous 1/2
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Обновлено 24 сентября 2026 в 16h12
Légumes 58% (carottes en dès 14%, CELERI-rave en dès 13%, courgettes en rondelles 13%, garniture de CELERI 8.9%, oignons en dès 6.9%), purée de tomates mi-réduite, eau, purée de potiron et de potimarron, raisins secs 3,1% (huile de colza), huile d'olive vierge extra, sucre 1.5%, ail, jus concentré de citron, sel,vinaigre d';alcool, arômes naturels, cumin, cannelle, piment fort. Peut contenir MOUTARDE
Quantité : 375 g. Popularité : 71 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.