Le Aromat est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Aromat
Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (glutamate e621) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Uppdaterad 27 september 2026 kl 16h03
Composition déclarée du Aromat
Sel de cuisine iodé, Exhausteurs de goût (Glutamate monosodique), Sucre de lait, Amidon de blé, Extrait de levure, Épices (Oignons, Ail, curcuma, Graine de céleri, Clous de girofle, Laurier), Huiles végétales (Palme, Tournesols), Extraits de champignons
Additifs : e621
Quantité : 70g. Popularité : 52 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Aromat est halal ?
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
- Glutamate E621 (licite selon la composition) : Le glutamate monosodique est produit industriellement par fermentation microbienne de matières végétales (mélasse, canne, betterave, maïs) : sans motif d'interdiction dans ces intrants, s…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Aromat est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Aromat
Ce produit ne contient aucune matière dont le statut est discuté : les règles générales s’appliquent directement (voir la page fiqh sur les additifs).
Questions fréquentes sur le Aromat
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal à l'Aromat
- Arrabbiata (Barilla)
- Napoletana (Barilla)
- Maggi (Maggi)
- Sauce Alger (Samia)
- Harissa du Cap-Bon (Le phare du Cap-Bon)
Autres produits Knorr
- Secret d'arômes plein sud
- Soupe Thai (Nouilles, champignons et pousses de soja) د تای سوپ
- Knorr Bouillon de Légumes 15 Tablettes 150g
- Knorr Soupe Déshydratée Douceur de 9 Légumes 3 Portions
- Bouillon de Poule
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر