Le Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette est-il halal ou haram ?

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Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette - Fleury Michon

Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (gélatine de poisson) ont un statut résolu dans la typologie savante.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Оновлено 24 вересень 2026 о 16h12

Composition déclarée du Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette

Pâtes 42% (semoule de _blé_ dur, eau, curcuma), eau, _saumon_ 13%, _crème de riz, _crème_ fraîche 5.9%, huile de colza, amidon transformé de riz, poudre de _lait_ écrémé, _saumon_ fumé 1.3%, ciboulette 0.7%, sel, jus de citron 0.4%,gélatine de _poisson_, poudre de jaune d_'_oeufs_, poivre, épaississant : gomme de xanthane.

Additifs : e14xxe415e428

Apports pour 100 g
Énergie149 kcal
Matières grasses6.3 g
dont saturées1.8 g
Glucides16 g
dont sucres2 g
Protéines6.5 g
Sel0.6 g

Quantité : 280 g. Popularité : 66 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette

Le Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette contient-il de la gélatine ?

Oui, et sa source est précisée par le fabricant : gélatine de poisson. Le poisson est licite par consensus, et la gélatine issue d’un animal dont la chair est licite est licite d’emblée ; la divergence sur la gélatine ne concerne que les sources terrestres douteuses (porc, bête non abattue).

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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