Le Madeleines torsadées aux pépites de chocolat est-il halal ou haram ?

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Madeleines torsadées aux pépites de chocolat - Chabrior

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire

27 ستمبر 2026 کو 16:03 بجے اپڈیٹ کیا گیا

Composition déclarée du Madeleines torsadées aux pépites de chocolat

Farine de blé 27%, sucre, huile de colza, oeufs 14%, sirop de glucose,stabilisant : glycérol, pépites de chocolatnoir 4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre,émulsifiant : lécithines(soja), arôme naturel de vanille), pépites de chocolat au lait2,7% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose (dont lait),émulsifiant : lécithines(soja), arôme naturel de vanille), lait frais demi-écrémé pasteurisé,fécule de manioc, poudres à lever : carbonates et citrates de sodium (dont blé), sel, arôme. Cacao: 25% minimum dans le chocolat au lait, 43% minimum dans le chocolat noir.

Additifs : e322e322ie331e422e500

Quantité : 400 g. Popularité : 25 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Madeleines torsadées aux pépites de chocolat est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Madeleines torsadées aux pépites de chocolat est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Madeleines torsadées aux pépites de chocolat

الحكم مبني على حقيقة هذه المادة وثبوت ما ذكر، فإن تبين أنها مستخلصة من الخنزير فهي حرام لعموم الأدلة الواردة في تحريم الخنزير، أما إذا لم يثبت ما ذكر فالأصل الحل حتى يتبين ما يوجب التحريم والله الموفق.

Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.

site IslamToday.net (islamtoday.net, dir. cheikh Salman al-Oadah), voir la fatawa
هذه الأطعمة تَعَارَضَ فيها احتمالان، احتمال الحِلِّ واحتمال التحريم، فهي ممَّا عُلِمَ حِلُّها من حيث الأصل، لكن شُكَّ في مُحرِّمِها. ... فالطعام لا يَحْرُم؛ لِعَدَم الجَزْم بأنَّ المصدر من مُسْتَحْلَبٍ مُحرَّم، وللسائل أن يترك الأَكْل تَوَرُّعا

Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Madeleines torsadées aux pépites de chocolat

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Madeleines torsadées aux pépites de chocolat

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