Le Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse est-il halal ou haram ?

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Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse - Podravka

Certifié halal. Ce produit porte une certification ou un label halal. Les matières sensibles relevées dans la composition ont été couvertes par cette certification.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Cập nhật lúc 27 tháng 9 2026 16h03

Composition déclarée du Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse

sel de cuisine, légumes déshydratée 15,5 % (carotte, panais, pomme de terre, oignon, céleri, persil),exhausteurs de goût(glutamate monosodique,inosinate disodique), sucre, épices, amidon de maïs, colorant (riboflavine)

Additifs : e101e101ie621e631

Quantité : 250g. Popularité : 31 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse est halal ?

Oui, certifié halal. Le produit porte un label halal : l'organisme certificateur répond de la composition, y compris des additifs.

Est-ce que le Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Certification halal du Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse

Le produit porte un label halal dans la base Open Food Facts. Le logo et le numéro de certification figurent sur l’emballage : c’est l’organisme certificateur qui répond de la composition, y compris pour les additifs.

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse

الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة)

L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa
الحكم مبني على حقيقة هذه المادة وثبوت ما ذكر، فإن تبين أنها مستخلصة من الخنزير فهي حرام لعموم الأدلة الواردة في تحريم الخنزير، أما إذا لم يثبت ما ذكر فالأصل الحل حتى يتبين ما يوجب التحريم والله الموفق.

Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.

site IslamToday.net (islamtoday.net, dir. cheikh Salman al-Oadah), voir la fatawa
من أهم المشكلات المعاصرة التي يواجهها الناس في الطعام والشراب والدواء هي المواد المضافة ... وتضاف بغرض تحسين الحفظ أو الصفات الحسية أو الطبيعية أو الحد من تعريض المستهلك للتسمم وغيره من الأضرار الصحية نتيجة الحفظ غير الجيد للغذاء .

Les additifs alimentaires comptent parmi les problèmes contemporains majeurs des aliments, boissons et médicaments : ils sont ajoutés pour améliorer la conservation, les qualités sensorielles ou protéger le consommateur. Le jugement de chaque additif revient à connaître sa réalité et sa source.

Dr Husam al-Din al-Afana (فتاوى د. حسام عفانة, fatwas contemporaines sur l’industrie alimentaire), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse

Les exhausteurs E627 et E631 du Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse sont-ils halal ?

Cela dépend de leur source : levure (licite), sardine (licite) ou viande non abattue (interdite). Le fabricant ne la précise pas ici.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit Gemüse

Méthodologie et limites de cette fiche

بسم الله الرحمن الرحيم T3 16 Rabi' al-Thani
الثلاثاء 16 ربيع الآخر
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