Le Bounty est-il halal ou haram ?

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Composition déclarée du Bounty

Apports pour 100 g
Énergie	487.7 kcal
Matières grasses	26 g
dont saturées	21 g
Glucides	59 g
dont sucres	48 g
Protéines	3.8 g
Sel	0.3 g

Quantité : 227 g. Popularité : 30 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Bounty est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

• Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
• Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…
• Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
• Glycérol E422 (statut discuté : source à vérifier) : Le glycérol peut être végétal ou animal ; SANHA (South African National Halaal Authority) le classe mushbooh en général

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Bounty est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

• Lactosérum (whey)
• Émulsifiants E47x à source non précisée
• Glycérol E422

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Bounty

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Bounty

Que sont les émulsifiants E47x du Bounty ?

Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Bounty

• Müsli oat biscuits (Emco)
• Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
• Chocup milky (Excelo)
• LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
• Pringles Hot Smokin’ BBQ Ribs Flavour (hot)

Autres produits Bounty

• Bounty Ice cream
• Bounty secret centre biscuits

Méthodologie et limites de cette fiche

• Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
• Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
• Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.