Islam > Halal ou haram > Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (tartrates e334/e336) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire :
Mis à jour le 29 septembre 2026
Farine de blé 53,5%, sucre non raffiné, huile de colza, pépites de chocolat 8,4% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*,émulsifiant: lécithines(soja)), germe de blé 5,5%, farine de maïs, lait fermenté écrémé pasteurisé en poudre 2,6%, poudres à lever (tartrates de potassium, cabonates de sodium, carbonates d'ammonium), fibres d'avoine, magnésium, arôme naturel, sel de mer,émulsifiant: lécithines, amidon de blé, vitamines (E, B6, B9). *Rainforest Alliance Certified, plus d'informations sur ra.org. Traces éventuelles de fruits à coque, de lupin, de moutarde et de sésame.
Additifs : e322e322ie336e503
Quantité : 200 g. Popularité : 205 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.