Le Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (tartrates e334/e336) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Mis à jour le 24 septembre 2026 à 16h12
Composition déclarée du Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat
Farine de blé 53,5%, sucre non raffiné, huile de colza, pépites de chocolat 8,4% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*,émulsifiant: lécithines(soja)), germe de blé 5,5%, farine de maïs, lait fermenté écrémé pasteurisé en poudre 2,6%, poudres à lever (tartrates de potassium, cabonates de sodium, carbonates d'ammonium), fibres d'avoine, magnésium, arôme naturel, sel de mer,émulsifiant: lécithines, amidon de blé, vitamines (E, B6, B9). *Rainforest Alliance Certified, plus d'informations sur ra.org. Traces éventuelles de fruits à coque, de lupin, de moutarde et de sésame.
Additifs : e322e322ie336e503
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 467 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| dont saturées | 2.8 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 21 g |
| Protéines | 9.1 g |
| Sel | 0.7 g |
Quantité : 200 g. Popularité : 205 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
- Tartrates E334/E336 (statut discuté : source à vérifier) : L'acide tartrique (E334) et les tartrates (E335 à E337, E353, E354) peuvent être issus de lies de vin désalcoolisées ou de procédés non viniques : SANHA (South African National Halaal Aut…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Biscuits Germe de Blé et Pépites de Chocolat
- Müsli oat biscuits (Emco)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Chocup milky (Excelo)
- LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
- Pringles Hot Smokin’ BBQ Ribs Flavour (hot)
Autres produits Lidl
- Weizen Toast
- Crème Dessert
- Steak de soja, blé et pois
- Cake aux Fruits - Tranché
- Crock Biscuit Goût Chocolat
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر