ইসলাম > Bn > Halal ou haram > Brochettes de poulet tandoori
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 সেপ্টেম্বর 2026 তারিখ 16h03 এ আপডেট করা হয়েছে
Viande de poulet 83,3%(origine: Thaïlande), lait de coco 5,7% (extrait de noix de coco, eau), huile de tournesol, maltodextrine, coriandre, sel, dextrose, amidon de tapioca, épices 1,3% (cumin, curcuma, graine de coriandre en poudre, gingembre, piment de cayenne, piment, cannelle), jus de citron vert, ail, sucre, farine de tapioca, farine de BLÉ (GLUTEN), colorant: extrait de paprika, oignon, extrait d'épices (paprika, piment), amidon transformé de maïs, épaississant: gomme xanthane, correcteurs d'acidité (acide lactique, acide citrique, lactate de calcium), arômes naturels. Peut contenir des traces de: œuf.
Additifs : e14xxe160ce270e327e330e415
Quantité : 240 g. Popularité : 18 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.