Islam > Halal ou haram > La gélatine bovine est-elle halal ?
Trois doctrines : interdite selon le Comité permanent saoudien, transformée (istihala) selon l’OCI, absorbée (istihlak) selon Ibn Uthaymin.
La réponse dépend de l’abattage de l’animal. Trois doctrines : le Comité permanent saoudien interdit la gélatine tirée d’une matière interdite ; l’OCI a reconnu en 2013 l’istihala complète tout en maintenant en 2018 une interdiction spécifique de la gélatine porcine ; le cheikh Ibn Uthaymin applique le critère de l’istihlak.
Conséquence : une gélatine bovine issue d’animaux abattus rituellement est halale ; une gélatine bovine non précisée reste au statut discuté.
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Aktualisiert am 27 September 2026 um 16h03
Elle dépend de l’abattage : issue d’animaux abattus rituellement, elle est halale ; sans précision, son statut reste discuté entre les trois doctrines.
L’OCI maintient une interdiction spécifique de la gélatine porcine alimentaire (2018), tout en reconnaissant le principe de l’istihala (2013). La gélatine bovine non précisée reste discutée, pas interdite.
Les positions savantes citées sur ce hub proviennent du corpus de fatwas publié sur Moustaqim (citations mot pour mot avec lien vers chaque source) et des résolutions institutionnelles vérifiées : OCI 1986, 2013 et 2018, Comité permanent saoudien, Dar al-Ifta al-Misriyya, Conseil européen des fatwas. Les divergences sont affichées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.