Le Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (présure sans source précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Ενημερώθηκε στις 27 Σεπτέμβριος 2026 στις 16h03
Composition déclarée du Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g
Poivrons rouges grillés* 36,6%, yaourt Grec (Lait de vache, crème, protéine de lait, ferment lactique) 22,3%, feta (lait de brebis et de chèvre, sel, ferment lactique,présure, agent affermissant : chlorure de calcium) 20%, oignons*, huile de colza, menthe*, amidon de tapioca, sel, ail*, conservateur : sorbate de potassium. * Ingrédients décongelés. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, céleri, oeufs, soja, céréales contenant du gluten, fruits à coque, poisson.
Additifs : e202e509
Quantité : 200 g. Popularité : 18 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Présure sans source précisée (statut discuté : source à vérifier) : La présure est déclarée sans précision (origine animale possible)
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g
La déclaration ne précise pas la source. Les avis rapportés par le site dispensent d’enquêter pour les fromages fabriqués en pays d’ahl al-kitab ; d’autres savants demandent la vérification.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Ktipiti à base de fromage frais et poivron rouge grillé 200g
- Arrabbiata (Barilla)
- Napoletana (Barilla)
- Maggi (Maggi)
- Sauce Alger (Samia)
- Harissa du Cap-Bon (Le phare du Cap-Bon)
Autres produits U
- Fromage blanc nature 3,0%mg pot 900g
- Céréales Granola Noix & Graines 350G
- Pain de mie sandwich complet grandes tranches - 14 tranches - 550g
- Pain mie à la farine complète grande tranches 500g
- Céréales Muesli croustillant aux 4 noix paquet de 500g
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر