Islam > Halal ou haram > Double Sunlover Chocolate blanc, mangue, parfum noix de coco
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Actualizado el 27 septiembre 2026 a las 16h03
LAIT écrémé réhydraté, sucre, beurre de cacao¹, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé en poudre ou concentré, LAIT en poudre écrémé, sirop de glucose, purée de mangue (4%), BEURRE concentré, sucre inverti, LAIT en poudre entier, noix de coco, pâte de coco (2%), huile de coco, fructose, mangue (1%), jus de fruit de la passion² (1%), jus de citron vert², sirop de fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, purée de fruit de la passion (0,4%),émulsifiants(E471(d'origine végétale),lécithines), amidon modifié, stabilisants (E440, E412, E410, E417, E407), correcteurs d'acidité (E330, E331), arômes naturels, jus de citrouille², jus de pomme², jus de carotte², sel, jus de citron², colorant (E160a). Peut contenir : SOJA, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES, NOIX DE MACADAMIA. Sans gluten. ¹Certifié Rainforest Alliance. ²à base de jus concentré.
Additifs : e14xxe160ae322e330e331e407e410e412e417e440e471
Quantité : 300 g. Popularité : 15 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Si les mono- et diglycérides proviennent d’os d’animal comestible correctement abattu, leur usage et leur consommation sont permis ; d’animal non comestible, impur ou mort, ils ne le sont pas. Toutefois beaucoup de savants les jugent purifiés lorsque la transformation les a fait changer de nature : c’est le madhhab hanafite, dhahirite et malikite (avis le plus répandu), position corroborée par cheikh al-Islam Ibn Taymiyya et son disciple Ibn Qayyim.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
L’istihala est le changement réel d’une matière impure ou interdite en une autre matière différant par le nom, les caractéristiques et les attributs ; exemple cité : la décomposition des graisses en acides gras et glycérol. Une interaction chimique partielle ne suffit pas.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.