Le Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml est-il halal ou haram ?

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Composition déclarée du Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml

Quantité : 450 g. Popularité : 16 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

• Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

• Émulsifiants E47x à source non précisée

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml

Que sont les émulsifiants E47x du Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml ?

Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml

• Yaourt nature sans sucre (Dost)
• Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
• Glace (IDÉAL)
• Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
• Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)

Autres produits L'Angélys

• Crème glacée Vanille gousses entières de Madagascar 450G/750ml
• Crème glacée Chocolat 450G/750ml

Méthodologie et limites de cette fiche

• Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
• Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
• Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.