Le Taboulé à l'oriental bio est-il halal ou haram ?

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Taboulé à l'oriental bio - U

Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Mis à jour le 27 septembre 2026

Composition déclarée du Taboulé à l'oriental bio

Semoule de BLE dur* 30%, eau, tomate* 13%, concombre* 11%, huile de tournesol*, poivron rouge* 5%, oignon* 5%,vinaigre de cidre*, raisins secs* 1% (raisins secs*, huile de graines de coton* et/ou huile de tournesol*), jus concentré de citron*, sel, persil déshydraté*, ail déshydraté*, menthe déshydratée* 0,1%, poivre*, coriandre déshydratée*, cardamome*, curcuma*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles d oeuf, de moutarde, de soja et de fruits à coque.

Quantité : 200 g. Popularité : 19 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Taboulé à l'oriental bio est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Taboulé à l'oriental bio est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Taboulé à l'oriental bio

Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q14, voir la fatawa
فالاستحالةُ: هي انقلابُ الشيء من حقيقته إلى حقيقة أخرى، أو هي تغيُّر العَيْن وانقلاب حقيقتها إلى حقيقةٍ أخرى؛ كالعَذِرَة تُصبِح رَماداً، والخَمْر ينقلب خَلًّا، والخنزير مِلْحاً.

L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Taboulé à l'oriental bio

Le vinaigre du Taboulé à l'oriental bio est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Taboulé à l'oriental bio

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Méthodologie et limites de cette fiche

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