Le Muesli avoine chocolat est-il halal ou haram ?

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Muesli avoine chocolat - Carrefour BIOCarrefour

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (extrait de vanille (support alcoolique)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire

27 सितंबर 2026 को 16h03 बजे अपडेट किया गया

Composition déclarée du Muesli avoine chocolat

Flocons d'avoine* complets 73,8% copeaux de chocolat* 7% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), riz* complet 5,7%, flocons d'épeautre* complets 5%, miel*, sucre de canne*, farine de maïs* 1%, sarrasin* 0,7%, cacao* en poudre, chocolat* en poudre (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*),extrait de vanille*, sel de mer. * biologique.

Quantité : non précisée. Popularité : 76 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Muesli avoine chocolat est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Muesli avoine chocolat est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Muesli avoine chocolat

Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q11 et Q12, voir la fatawa
إذا كان المراد بالشكِّ أن يستوي عند الأَكْل طَرَفَا الأَمْر من وجودٍ وعدمٍ، فلا عِبْرة بالشكِّ حينئذٍ شرعاً، حتَّى يغلب على الظنِّ رُجْحان وجود سبب التحريم

Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Muesli avoine chocolat

Le Muesli avoine chocolat contient-il de l’alcool ?

Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Muesli avoine chocolat

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Méthodologie et limites de cette fiche

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