Le Apéricube est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Apéricube
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Diperbarui pada 24 September 2026 pukul 16h12
Composition déclarée du Apéricube
LAIT écrémé réhydraté (origine : France),FROMAGES, BEURRE, sel de fonte (polyphosphates), concentré LACTIQUE LAITIER, protéines de LAIT, paprika fumé dans les cubes saveur Chorizo, arômes naturels dans les cubes saveur Bleu & Noix, saveur Ail & Fines Herbes,et saveur Poulet Grillé, sel.
Additifs : e452
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 243 kcal |
| Matières grasses | 19.5 g |
| dont saturées | 13 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 4.5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 2 g |
Quantité : 250 g. Popularité : 47 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Apéricube est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
- Viande d'animal licite, abattage inconnu (statut discuté : source à vérifier) : La composition contient de la viande (poulet, bœuf, dinde, agneau…) : en France, l'abattage standard n'est pas rituel, et la règle du site est explicite : l'origine de la viande est l'int…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Apéricube est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Apéricube
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Apéricube
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal à l'Apéricube
- Fromage Blanc Nature (Milky Food Professional)
- Jnane (Chergui)
- Lait Entier UHT (Jaouda)
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Fol Epi (Fol Epi)
Autres produits Apericube
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر