Islam > Halal ou haram > 4 Formaggi Italiani
Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (présure microbienne ou végétale) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Aggiornato il 27 settembre 2026 alle 16h03
Farine de _blé_ (_gluten_), pulpe de tomates 18,6 %, _mozzarella_ 12,8 % (_lait_, sel, correcteur d'acidité : acide citrique,présure microbienne, ferments lactiques), eau, _Gorgonzola_ AOP 7,7% (contient _lait_), _Asiago_ AOP 5,1% (contient _lait_), _mozzarella_ en billes 4,3 % (UE; contient _lait_), _Grana Padano_ AOP 3.8% (lait, sel,présure animale, conservateur: lysozyme d'_œuf_), huile d'olive, sel, huile d'olive vierge extra, levure, sucre, marjolaine, origan.
Additifs : e1105e330
Quantité : 390 g e. Popularité : 29 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce produit ne contient aucune matière dont le statut est discuté : les règles générales s’appliquent directement (voir la page fiqh sur les additifs).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.