Le Glace au Nutella est-il halal ou haram ?
Douteux : origine à vérifier. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 9月 2026 14h11 更新
Composition déclarée du Glace au Nutella
LAIT écrémé reconstitué, sucre, CREME pasteurisée, huile de tournesol, NOISETTES 6,5%, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, huile de coco, cacao maigre en poudre 3,5%, dextrose,émulsifiants: lécithines [SOJA], esters du propylène glycol d'acides gras,E471. Peut contenir des céréales contenant du GLUTEN; oeufs, AMANDES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PECAN, PISTACHES, NOIX DE MACADAMIA.
Additifs : e322e407e410e412e466e471e477
Quantité : 230 g / 470 ml. Popularité : 128 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Glace au Nutella est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Glace au Nutella est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Glace au Nutella
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Glace au Nutella
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Glace au Nutella
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
Autres produits Nutella
- Nutella pâte à tartiner aux noisettes et au cacao
- nutella biscuits
- Biscuits NUTELLA B-ready Noisettes et Cacao x6 - 132g
- Biscuits Nutella x3 biscuits fourrés - 41,4g
- Nutella
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر