イスラーム > Ja > Halal ou haram > Ravioli pur bœuf sans colorant ni conservateur
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 9月 2026 16h12 更新
Eau, ravioli 28% (semoule de BLÉ dur 12%, eau,viande de bœuf, chapelure (farine de BLÉ tendre, levure, sel), carottes 0,4% sel, oignons déshydratés), concentré de tomate 5,9%,viande de bœuf, oignons réhydratés, carottes 1,4%, amidon modifié, huile de colza, sel, sucre,arôme naturel.. Viande de bœuf mise en œuvre : 7,5% du poids net total.
Additifs : e14xx
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 87 kcal |
| Matières grasses | 2.3 g |
| dont saturées | 0.8 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 3.9 g |
| Sel | 0.8 g |
Quantité : 400 g. Popularité : 149 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.