Le Cookies Mars est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 9월 2026 16h03에 업데이트됨
Composition déclarée du Cookies Mars
Farine de blé fortifiée (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), morceaux de chocolat au lait (18%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant, (lécithines de soja), fructose, huile végétale (palme), sucre, morceaux de fudge aromatisés au caramel (6%) (sucre, lait concentré sucré (lait, sucre), sirop de glucose, huile végétale (palme), huile de beurre (lait), arôme), cacao maigre en poudre, pépites aromatisées au caramel (1%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre,poudre de lactosérum(lait), sucre caramélisé, pâte de cacao, arômes, émulsifiant (lécithines de soja), humectant (glycérol),lactose et protéine de lactosérum(lait), poudres à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, bicarbonate d'ammonium), sel de table, extrait de malt d'orge, fibre d'agrumes, arômes. Pour les allergènes y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir : des fruits à coque et de l'avoine. Convient aux végétariens.
Additifs : e322e322ie422e450e450ie500e500iie503e503ii
Quantité : 162 g. Popularité : 10 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Cookies Mars est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
- Glycérol E422 (statut discuté : source à vérifier) : Le glycérol peut être végétal ou animal ; SANHA (South African National Halaal Authority) le classe mushbooh en général
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Cookies Mars est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Cookies Mars
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Cookies Mars
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Cookies Mars
- Pringles Original (Pringles)
- Müsli oat biscuits (Emco)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Chocup milky (Excelo)
- LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
Autres produits Mars
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر