Le Cookies Mars est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Cookies Mars
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Zaktualizowano 27 września 2026 o 16h03
Composition déclarée du Cookies Mars
Farine de blé fortifiée (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), morceaux de chocolat au lait (18%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant, (lécithines de soja), fructose, huile végétale (palme), sucre, morceaux de fudge aromatisés au caramel (6%) (sucre, lait concentré sucré (lait, sucre), sirop de glucose, huile végétale (palme), huile de beurre (lait), arôme), cacao maigre en poudre, pépites aromatisées au caramel (1%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre,poudre de lactosérum(lait), sucre caramélisé, pâte de cacao, arômes, émulsifiant (lécithines de soja), humectant (glycérol),lactose et protéine de lactosérum(lait), poudres à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, bicarbonate d'ammonium), sel de table, extrait de malt d'orge, fibre d'agrumes, arômes. Pour les allergènes y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir : des fruits à coque et de l'avoine. Convient aux végétariens.
Additifs : e322e322ie422e450e450ie500e500iie503e503ii
Quantité : 162 g. Popularité : 10 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Cookies Mars est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
- Glycérol E422 (statut discuté : source à vérifier) : Le glycérol peut être végétal ou animal ; SANHA (South African National Halaal Authority) le classe mushbooh en général
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Cookies Mars est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Cookies Mars
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Cookies Mars
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Cookies Mars
- Pringles Original (Pringles)
- Müsli oat biscuits (Emco)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Chocup milky (Excelo)
- LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
Autres produits Mars
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر