Le Blanc de Poulet - Halal est-il halal ou haram ?

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Blanc de Poulet - Halal - Fleury Michon

Certifié halal. Ce produit porte une certification ou un label halal. Les matières sensibles relevées dans la composition ont été couvertes par cette certification.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Dikemas kini pada 24 September 2026 pukul 16h12

Composition déclarée du Blanc de Poulet - Halal

Filet de poulet 95%, sel, concentrés (betterave, blette, carotte, _céleri_), dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Additifs : e150ae301

Apports pour 100 g
Énergie101.3 kcal
Matières grasses1.7 g
dont saturées0.4 g
Glucides0.5 g
dont sucres0.5 g
Protéines21 g
Sel1.8 g

Quantité : 160 g. Popularité : 38 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Blanc de Poulet - Halal est halal ?

Oui, certifié halal. Le produit porte un label halal : l'organisme certificateur répond de la composition, y compris des additifs.

Est-ce que le Blanc de Poulet - Halal est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Certification halal du Blanc de Poulet - Halal

Le produit porte un label halal dans la base Open Food Facts. Le logo et le numéro de certification figurent sur l’emballage : c’est l’organisme certificateur qui répond de la composition, y compris pour les additifs.

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Blanc de Poulet - Halal

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Blanc de Poulet - Halal

Le Blanc de Poulet - Halal contient de la viande : est-il halal ?

La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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Méthodologie et limites de cette fiche

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