Le Coulommiers est-il halal ou haram ?

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Coulommiers - Bons mayennais

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (présure sans source précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Bijgewerkt op 24 september 2026 om 14h11

Composition déclarée du Coulommiers

lait de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (lait), sel,présure. Lait origine France.

Quantité : 350 g. Popularité : 25 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Coulommiers est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Coulommiers est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Coulommiers

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Coulommiers

La présure du Coulommiers est-elle animale ?

La déclaration ne précise pas la source. Les avis rapportés par le site dispensent d’enquêter pour les fromages fabriqués en pays d’ahl al-kitab ; d’autres savants demandent la vérification.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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Méthodologie et limites de cette fiche

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