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Le 8 Tortillas au blé est-il halal ou haram ?
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422, l-cystéine e920, émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Zaktualizowano 24 września 2026 o 14h11
Composition déclarée du 8 Tortillas au blé
Farine de _blé_ 67%, eau, huile de colza,stabilisant : glycérol, dextrose, acidifiant : acide malique, poudre à lever : carbonates de sodium, sel,émulsifiant: mono - et diglycérides d';acides gras, conservateur : propionate de calcium,agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Additifs :
e282e296e422e471e500e920
Quantité : 320 g. Popularité : 71 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le 8 Tortillas au blé est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…
- L-cystéine E920 (statut discuté : source à vérifier) : L'E920 peut venir de l'hydrolyse de plumes aviaires, de synthèse chimique ou de fermentation ; la source n'est pas précisée ici
- Glycérol E422 (statut discuté : source à vérifier) : Le glycérol peut être végétal ou animal ; SANHA (South African National Halaal Authority) le classe mushbooh en général
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le 8 Tortillas au blé est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du 8 Tortillas au blé
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le 8 Tortillas au blé
Que sont les émulsifiants E47x du 8 Tortillas au blé ?
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
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