Le Pain au lait bio x12 420g est-il halal ou haram ?
Islã > Halal ou haram > Pain au lait bio x12 420g
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, extrait de vanille (support alcoolique)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Atualizado em 27 setembro 2026 às 16h03
Composition déclarée du Pain au lait bio x12 420g
Farine de BLÉ*/** 51%, ŒUFS entiers*/** 12.5%, huile de tournesol*, LAIT frais écrémé pasteurisé* 8.4%, levain* (eau, farines de BLE*/** 3.4% et de SEIGLE*, levures), sucre de canne roux*, GLUTEN DE BLÉ*,arôme naturel de vanille*(contient alcool*), levure, sel,extrait de vanille*. Traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l';Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Quantité : 420 g. Popularité : 416 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Pain au lait bio x12 420g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Alcool déclaré (statut discuté : source à vérifier) : Un alcool (éthanol, E1510) figure dans la composition, comme solvant ou support d'arôme
- Extrait de vanille (support alcoolique) (statut discuté : source à vérifier) : L'extrait de vanille standard est porté par un alcool (environ 35 %, standard américain, pas une règle universelle)
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Pain au lait bio x12 420g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Pain au lait bio x12 420g
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Pain au lait bio x12 420g
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Pain au lait bio x12 420g
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits la boulangère
- Pain De Mie Bio
- Brioche Tranchée Bio 400g
- Pain de mie Bio grandes tranches céréales & graines 500g
- tartine de campagne
- Pain de mie grandes tranches Toastiligne complet
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر