İslam > Halal ou haram > Maxi King 3er-Pack
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 Eylül 2026 tarihinde 16h03 saatinde güncellendi
GAUFRETTES CHOCOLAT AU BROYÉES, AVEC FOURRAGE LAIT ET au LAIT 28,5% (beurre (je cacao;- sucre, LAIT en poudre, pâte de cacao,émulsifiants: concentré strcré sucre, NOISETTE, huile de palme, arômes), NOISETTES 10,5%, huile de palme, LAIT en poudre 5,5%, farine de FROMENT, BEURRE concentré, farine de riz, amidon,émulsifiants(mono et diglycérides d';acides gras,lécithines(SOJA), sel, arôme, poudre à lever: carbonate acide de sodium; épaississant : gomme tara. Sur le total : lait 24.5% (lait frais pasteurisé 14,5%, lait écrémé eypoudre. lait en
Additifs : e322e417e471e500e500ii
Quantité : 105g. Popularité : 50 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Si les mono- et diglycérides proviennent d’os d’animal comestible correctement abattu, leur usage et leur consommation sont permis ; d’animal non comestible, impur ou mort, ils ne le sont pas. Toutefois beaucoup de savants les jugent purifiés lorsque la transformation les a fait changer de nature : c’est le madhhab hanafite, dhahirite et malikite (avis le plus répandu), position corroborée par cheikh al-Islam Ibn Taymiyya et son disciple Ibn Qayyim.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
L’istihala est le changement réel d’une matière impure ou interdite en une autre matière différant par le nom, les caractéristiques et les attributs ; exemple cité : la décomposition des graisses en acides gras et glycérol. Une interaction chimique partielle ne suffit pas.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.