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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Оновлено 24 вересень 2026 о 16h12
53% farine de blé, eau, 4,1% graines de tournesol, 2,9% farine de seigle, huile de colza, sucre, levure, 1,2% graines de lin brun, sel, gluten de blé, 1% farine d'épeautre (blé), 0,7% flocons d'avoine, 0,7% son de blé, levain de seigle désactivé déshydraté,émulsifiant : mono - et diglycérides d';acides gras; conservateur : propionate de calcium ; 0,2% farine d'orge 0,2% germe de blé, 0,2% farine de riz, 0,2% malt d'orge grillé, 0,2% farine de sarrasin, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d'œufs, de fruits à coque, de graines de sésame, de lait et de soja.
Additifs : e282e300e471
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 283 kcal |
| Matières grasses | 6.5 g |
| dont saturées | 0.9 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 6.2 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Sel | 1.1 g |
Quantité : 550 g. Popularité : 122 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.