Le Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce est-il halal ou haram ?
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Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Cập nhật lúc 27 tháng 9 2026 16h03
Composition déclarée du Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce
Samossas aux légumes (6x25g); pâte de BLE (GLUTEN) 29,6% [eau, farine de BLE (GLUTEN), huile de tournesol, sel], choux 24,8%, châtaigne d'eau 19,6%, ciboule 14,2%, huile de tournesol, farine de tapioca, sauce d'assaisonnement [eau, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)), huile de tournesol, sucre de canne, farine de tapioca, sell, huile d'ail frit (huile de tournesol, ail), sel, huile de SESAME, ail frit [ail, huile de tournesol], poivre. Sauce aigre douce (15g): sucre, eau,vinaigre, prune saumurée (prune, sel, eau), concentré de tomate, piment, sel, ail. Peut contenir des traces de: œuf.
Quantité : 165 g (6 samossas de 25 g + sauce 15 g). Popularité : 20 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce est halal ?
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Samossas aux légumes avec sauce aigre-douce
- Pringles Original (Pringles)
- Müsli oat biscuits (Emco)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Chocup milky (Excelo)
- LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
Autres produits Cuisine évasion
- Bœuf aux oignons et nouilles chinoises aux légumes
- 8 Nems au Poulet et à la Coriandre (avec sauce Nuoc-Mâm)
- nouilles aux crevettes et aux legumes
- 16 mini-nems (Poulet, menthe, Légumes, coriandre), Précuits, Surgelés (2 x 8 pièces)
- Chirashi au saumon, tartare de saumon, riz vinaigré et avocat
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر