Hồi giáo > Vi > Halal ou haram > Pépites de Chocolat & Nougatine
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Cập nhật lúc 27 tháng 9 2026 16h03
36% farine de blé, 22% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao*,émulsifiant : lecithines(soja) arôme naturel), sucre, huile de palme, 8% nougatine noisettes (4% noisettes, sucre), poudres a lever diphosphates, carbonates de sodium;poudre de lactosérum(lait), sel, 0,2% ceufs**,émulsifiant : lecithines: *Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org. **Issus de poules élevées en plein air. Pépites de chocolat: cacao : 44% minimum. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de moutarde.
Additifs : e322e322ie450e500
Quantité : 200 g. Popularité : 30 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.