Islam > Halal ou haram > Boulettes party au boeuf, riz et légumes
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Updated on 27 September 2026 at 4:03 PM
Riz cuit 33,8%,préparation à base de viande bovine cuite rôtie 22% fécule de manioc, sel, pulpe de tomate au jus 21,6%, Courgette grillée 12,1%, oignon, carotte, eau, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, ail, purée de tomate double concentrée 0,4%, sel, amidon de riz, basilic, paprika, herbes de Provence (romarin, origan, sariette, thym), laurier.
Quantité : 800 g. Popularité : 31 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.