Islam > Halal ou haram > Poulet Tikka et riz basmati
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Updated on 24 September 2026 at 4:12 PM
Riz basmati cuit 32,7% (eau, riz basmati),filet de poulet 28,4%(origine : France*), eau, oignon, purée de tomate 4,5%, yogourt nature (LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, ferment lactique), crème liquide (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), ail, concentré de tomate, tomate 1,2%, NOIX DE CAJOU 0,9%, huile de tournesol, épices en poudre 0,5% (cumin, coriandre, cinq épices, paprika, cannelle, curcuma, clou de girofle), feuille de coriandre, beurre (LAIT), sel, gingembre, graine cardamome, amidon de mais.
Additifs : e407
Quantité : 350 g. Popularité : 99 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.