Le Cannelloni RICOTTA EPINARDS est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient, gélatine sans source précisée, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire :
Mis à jour le 29 septembre 2026
Composition déclarée du Cannelloni RICOTTA EPINARDS
Tomates, _ricotta_ 17,4%, eau, oignons, pâtes fraîches au curcuma 7,3% (semoule de _blé_ dur, eau, _œuf_ frais, concentré de curcuma), épinards 4,9%, double concentré de tomate, huile de colza,gélatine de bœuf, chapelure (contient _gluten_), pesto (basilic, huile de tournesol, ail,_fromage_, sel, huile d'olive, jus concentré de citron), _emmental_, ail, sel, fécule de pomme de terre, basilic, fécule de manioc, poivre. Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, poisson, céleri, soja, moutarde.
Additifs : e428
Quantité : 750 g. Popularité : 29 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Cannelloni RICOTTA EPINARDS est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Gélatine sans source précisée (statut discuté : source à vérifier) : La gélatine est déclarée sans que sa source soit précisée
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
- Viande d'animal licite, abattage inconnu (statut discuté : source à vérifier) : La composition contient de la viande (poulet, bœuf, dinde, agneau…) : en France, l'abattage standard n'est pas rituel, et la règle du site est explicite : l'origine de la viande est l'int…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Cannelloni RICOTTA EPINARDS est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Cannelloni RICOTTA EPINARDS
Ce produit ne contient aucune matière dont le statut est discuté : les règles générales s’appliquent directement (voir la page fiqh sur les additifs).
Questions fréquentes sur le Cannelloni RICOTTA EPINARDS
La composition contient de la gélatine dont la source n’est pas précisée dans la déclaration : vérifier auprès du fabricant ou chercher une certification halal pour trancher.
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Cannelloni RICOTTA EPINARDS
- Samyang cheese buldak spicy ramen (Buldak)
- Soupe marocaine Harira (Ideal)
- Mi Goreng Fry Noodles (Indomie)
- 8 Burgers de Poulet goût Rôti (Isla Délice)
Autres produits Carrefour
- Queso rallado parmesano
- Chocolate negro
- Carottes râpées au jus de citron de sicile
- Houmous Pois chiche & sésame
- Taboulé oriental
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
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