Le Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir est-il halal ou haram ?
Douteux : origine à vérifier. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Mis à jour le 24 septembre 2026 à 11h01
Composition déclarée du Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir
LAIT écrémé réhydraté, CRÈME (12%), sucre, eau, sirop de glucose, cacao maigre en poudre1 (7,5%), sirop de glucose-fructose, BEURRE concentré, pâte de cacao1 (2%), LACTOSE et protéines de LAIT,émulsifiants(mono - et diglycérides d'acides gras (d'origine végétale),lécithines), beurre de cacao1 (0,2%), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme Tara), sel, arôme naturel de vanille, arôme naturel. 1Certifié Rainforest Alliance
Additifs : e322e412e417e471
Quantité : 374 g. Popularité : 79 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
Autres produits Carte D'or
- Crème glacée Vanille de Madagascar
- Carte D'Or Glace Crème Glacée Café 900ml
- Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900ml
- CDO 900ml SaltCaramelDNV CL1 20Ax6x120EB
- Glace Café Arabica de Colombie
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر