Islam > Halal ou haram > 8 Hacao crevettes sauce soja
Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Diperbarui pada 27 September 2026 pukul 16h03
Bouchées aux crevettes (CRUSTACES) (160 g): crevette (CRUSTACES; Thailande) décortiquée 51%, eau, amidon de BLE (GLUTEN), farine de tapioca, igname, huile de tournesol, pousse de bambou, farine de riz gluant, sel, huile de SESAME. Sauce SOJA au gingembre (10 g): sauce SOJA 30% [graine de SOJA, sel, BLE (GLUTEN), eau, sucre de canne], sucre de canne,vinaigre, eau, sel, gingembre 2%, clou de girofle. Peut contenir des traces de: oeuf, arachide.
Quantité : 170 g. Popularité : 31 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.