Le 8 Hacao crevettes sauce soja est-il halal ou haram ?

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8 Hacao crevettes sauce soja - Picard

Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Atualizado em 27 setembro 2026 às 16h03

Composition déclarée du 8 Hacao crevettes sauce soja

Bouchées aux crevettes (CRUSTACES) (160 g): crevette (CRUSTACES; Thailande) décortiquée 51%, eau, amidon de BLE (GLUTEN), farine de tapioca, igname, huile de tournesol, pousse de bambou, farine de riz gluant, sel, huile de SESAME. Sauce SOJA au gingembre (10 g): sauce SOJA 30% [graine de SOJA, sel, BLE (GLUTEN), eau, sucre de canne], sucre de canne,vinaigre, eau, sel, gingembre 2%, clou de girofle. Peut contenir des traces de: oeuf, arachide.

Quantité : 170 g. Popularité : 31 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le 8 Hacao crevettes sauce soja est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le 8 Hacao crevettes sauce soja est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du 8 Hacao crevettes sauce soja

Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q14, voir la fatawa
فالاستحالةُ: هي انقلابُ الشيء من حقيقته إلى حقيقة أخرى، أو هي تغيُّر العَيْن وانقلاب حقيقتها إلى حقيقةٍ أخرى؛ كالعَذِرَة تُصبِح رَماداً، والخَمْر ينقلب خَلًّا، والخنزير مِلْحاً.

L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le 8 Hacao crevettes sauce soja

Le vinaigre du 8 Hacao crevettes sauce soja est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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Méthodologie et limites de cette fiche

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