Gélatine sans source précisée : halal ou haram ?

Gélatine sans source précisée : Douteux : origine à vérifier. La gélatine est déclarée sans que sa source soit précisée. Trois doctrines : interdiction spécifique si source porcine (Comité permanent, OCI 1986 et 2018) ; théorie générale de l'istihala (écoles, OCI 2013 en principe) ; istihlak : disparition de l'effet dans le mélange (cheikh Ibn Uthaymin). SANHA (South African National Halaal Authority) la classe mushbooh, la source devant être déterminée. Règle du doute : la prépondérance seule interdit.

24 9월 2026 11h01에 업데이트됨

Le Gélatine sans source précisée dans les produits vendus en France

Notre base contient actuellement :

Ces chiffres sont calculés depuis la base de compositions déclarées (Open Food Facts, licence ODbL). Le numéro ou le nom ne révèle pas l'origine : c'est la source du fabricant qui détermine le statut.

Ce que disent les savants

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Exemples de produits

ProduitMarqueVerdict
La Paëlla Valenciana, poulet rôti, chorizo et fruits de mer Fleury Michon Douteux : origine à vérifier
Secret de Mousse Chocolat Noir Nestlé Douteux : origine à vérifier
2 Galettes au sarrasin champignon jambon emmental Picard Douteux : origine à vérifier
Lutti guimauve chocolat Lutti Douteux : origine à vérifier
600G HAPPY BOX HARIBO Haribo Douteux : origine à vérifier
Haricots Happy Life Haribo Douteux : origine à vérifier
Crêpes Jambon Emmental Picard Douteux : origine à vérifier
Secret de mousse Nestlé Douteux : origine à vérifier

Méthodologie et limites

بسم الله الرحمن الرحيم 목 11 라비 앗사니월
الخميس 11 ربيع الآخر
أحدب متزايد 반달 이후(차오르는) 12.7일 / 29.5
조명도 95%
보름달까지 2일
أستغفر الله 알라께 용서를 구합니다