Gélatine sans source précisée : Douteux : origine à vérifier. La gélatine est déclarée sans que sa source soit précisée. Trois doctrines : interdiction spécifique si source porcine (Comité permanent, OCI 1986 et 2018) ; théorie générale de l'istihala (écoles, OCI 2013 en principe) ; istihlak : disparition de l'effet dans le mélange (cheikh Ibn Uthaymin). SANHA (South African National Halaal Authority) la classe mushbooh, la source devant être déterminée. Règle du doute : la prépondérance seule interdit.
Sommaire
Bijgewerkt op 24 september 2026 om 11h01
Notre base contient actuellement :
Ces chiffres sont calculés depuis la base de compositions déclarées (Open Food Facts, licence ODbL). Le numéro ou le nom ne révèle pas l'origine : c'est la source du fabricant qui détermine le statut.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
| Produit | Marque | Verdict |
|---|---|---|
| La Paëlla Valenciana, poulet rôti, chorizo et fruits de mer | Fleury Michon | Douteux : origine à vérifier |
| Secret de Mousse Chocolat Noir | Nestlé | Douteux : origine à vérifier |
| 2 Galettes au sarrasin champignon jambon emmental | Picard | Douteux : origine à vérifier |
| Lutti guimauve chocolat | Lutti | Douteux : origine à vérifier |
| 600G HAPPY BOX HARIBO | Haribo | Douteux : origine à vérifier |
| Haricots Happy Life | Haribo | Douteux : origine à vérifier |
| Crêpes Jambon Emmental | Picard | Douteux : origine à vérifier |
| Secret de mousse | Nestlé | Douteux : origine à vérifier |