Le Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (cochenille e120, gélatine de porc déclarée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Composition déclarée du Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g
_Lait_ écrémé 93.7 %, protéines laitières, ferments lactiques, poudre de lait écrémé,gélatine porcine, arôme, colorants (carmins),édulcorants (aspartame, acésulfame-K). Contient une source de phénylalanine.
Additifs :
e120e428e950e951
Quantité : 1,5 kg. Popularité : 16 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Gélatine de porc déclarée (statut discuté : source à vérifier) : Trois doctrines à distinguer : (a) interdiction spécifique de la gélatine porcine alimentaire : Comité permanent (fatwa 8039, 22/260-261, présidée par cheikh Ibn Baz), OCI résolution 23 (…
- Cochenille E120 (statut discuté : source à vérifier) : Le colorant E120 (acide carminique) est extrait des femelles séchées de la cochenille : l'organisme de certification SANHA (South African National Halaal Authority) le classe haraam, d'au…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g
الجيلاتين إذا كان مُحضَّراً من شيءٍ مُحرَّم؛ كالخنزير أو بعض أجزائه؛ كجِلْدِه وعِظامِه ونحوهما، فهو حَرامٌ؛ قال تعالى: {حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ} [المائدة: ٣] . وقد أجمع العُلماء على أنَّ شَحْم الخنزير داخلٌ في التحريم. وإن لم يكن داخلًا في تكوين الجيلاتين ومادِّته شيءٌ من المُحرَّمات فلا بأس به. La gélatine préparée à partir d’une substance interdite, comme le porc ou ses parties (peau, os et semblables), est interdite. Les savants sont unanimes sur l’interdiction du lard de porc. Si rien d’interdit n’entre dans la gélatine et sa matière, il n’y a pas de mal.
Comité permanent de la recherche académique et des fatwas (fatwa n° 8039, 22/260-261, présidée par cheikh Ibn Baz), citée dans موسوعة صناعة الحلال,
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Il n’est pas permis au musulman d’utiliser des levures ou gélatines contenant des extraits de porc dans les aliments ; les levures et gélatines extraites de végétaux ou d’animaux licites suffisent comme substitut.
Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 23 (11/3), Amman 1986, Q13 (réponses aux questions de l’IIIT de Washington),
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Il n’est pas permis d’utiliser la gélatine d’origine porcine dans les aliments, même selon la méthode (de transformation) évoquée ; elle reste permise dans les médicaments en l’absence d’alternatives.
Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q24 (référentiel halal SMIIC),
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إذا تحوَّلت المادَّة المُسْتَخْلَصَة من الخنزير وانْقَلَبَتْ عَيْنُها إلى مادَّة أُخرى؛ كتَحَوُّل الخَمْر خَلًّا، والدَّم مِسْكاً، فلا بأس باستعمالها إن شاء الله تعالى، أمَّا إذا بقي شيءٌ من أوصافها فلا ينبغي استعمالها لغير ضرورة Si la substance extraite du porc s'est transformée en une autre matière (comme le vin devenu vinaigre), son usage ne pose pas de problème ; si une caractéristique subsiste, on ne l'emploie qu'en cas de nécessité.
cheikh Qays ibn Muhammad Āl Shaykh (membre du Comité permanent saoudien), من فتاوى العصر, citée dans موسوعة صناعة الحلال,
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فعلى تقدير صحَّة ما ذَكَرْتِ عن استخدام جيلاتين الخنزير في صناعة معظم الكبسولات، فهذا بمُجرَّده لا يُوجِب تحريمها؛ لاحتمال أنَّها قد عُولِجَت حتَّى تحوَّلت إلى مادَّة أخرى، ومن ثَمَّ فإنَّها تَطْهرُ على الرَّاجح من أقوال أهل العِلْم ...
وحيث تقرَّر أنَّ تحريم تلك الكبسولات مشكوكٌ فيه؛ فالظاهر: أنَّها تَبْقَى على أصل الإباحة، كسائر الأَطْعِمَة والأَشْرِبَة Le fait que la gélatine provienne probablement du porc ne suffit pas à l'interdire, car elle a pu être transformée en une autre matière ; elle reste, de l'avis le plus solide, sur le principe de la licéité.
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), cas des capsules pharmaceutiques,
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غير أنَّ كثيراً من أهل العِلْم يرون أنَّ هذه الموادّ تصيرُ حلالاً إذا اسْتَحالَت عن حقيقتها إلى حقيقة أخرى بالمعالجة أو غيرها، وهو مذهب الحنفيَّة، والظاهريَّة، والمالكيَّة في المشهور، وقالوا: إنَّ الشَّرْع رتَّب وَصْفَ النجاسة على حقيقةٍ، والحقيقة تنتفي بانتفاء بعض أجزاء مفهومها، فكيف إذا انْتَفَتْ أجزاؤها بالكُلِّيَّة؟ وصَوَّب هذا شيخ الإسلام ابن تيمية وتلميذه ابن القَيِّم، بل قال شيخ الإسلام: «هذه الأعيان لم تتناولها نصوص التَّحريم لا لفظاً، ولا معنًى Si les mono- et diglycérides proviennent d’os d’animal comestible correctement abattu, leur usage et leur consommation sont permis ; d’animal non comestible, impur ou mort, ils ne le sont pas. Toutefois beaucoup de savants les jugent purifiés lorsque la transformation les a fait changer de nature : c’est le madhhab hanafite, dhahirite et malikite (avis le plus répandu), position corroborée par cheikh al-Islam Ibn Taymiyya et son disciple Ibn Qayyim.
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal) : avis des écoles hanafite, dhahirite et malikite (mashhur), corroboré par cheikh al-Islam Ibn Taymiyya († 728 H) et Ibn Qayyim al-Jawziyya († 751 H),
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الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة) L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal),
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من أهم المشكلات المعاصرة التي يواجهها الناس في الطعام والشراب والدواء هي المواد المضافة ... وتضاف بغرض تحسين الحفظ أو الصفات الحسية أو الطبيعية أو الحد من تعريض المستهلك للتسمم وغيره من الأضرار الصحية نتيجة الحفظ غير الجيد للغذاء . Les additifs alimentaires comptent parmi les problèmes contemporains majeurs des aliments, boissons et médicaments : ils sont ajoutés pour améliorer la conservation, les qualités sensorielles ou protéger le consommateur. Le jugement de chaque additif revient à connaître sa réalité et sa source.
Dr Husam al-Din al-Afana (فتاوى د. حسام عفانة, fatwas contemporaines sur l’industrie alimentaire),
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Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g
Le Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g contient-il du porc ?
La composition contient de la gélatine dont la source n’est pas précisée dans la déclaration : vérifier auprès du fabricant ou chercher une certification halal pour trancher.
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Sveltesse Ferme & Fondant Panaché 12 x 125 g
Autres produits Nestlé
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.