Le Wrap poulet rôti est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Wrap poulet rôti
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Dikemas kini pada 27 September 2026 pukul 16h03
Composition déclarée du Wrap poulet rôti
Galette de _blé - à la tomate 48% (farine de _blé_ 30%, eau, huile de colza, sel, poudre de tomate 0.4%, paprika, poudre à lever: carbonates de sodium, basilic),viande de poulet rôti traitée en salaison 21%(viande de poulet, eau, acidifiants : lactate de potassium - acétates de potassium; dextrose, amidon de pomme de terre et amidon transformé de pomme de terre, sel stabilisants triphosphates; sucre roux, antioxydant érythorbate de sodium), sauce au _yaourt_ au pesto 11% (huile de colza, eau, _yaourt_ 2.4%,vinaigre d';alcool, basilic 0.4%. amidon, jaune d'_œuf_, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_,vinaigre d';alcool, sel), sucre, huile d'olive vierge 0.2%, sel, jus de citron concentré, _parmesan_ 0.06%, épaississant: gomme guar; ail 0.01%, épice), salade 8%, tomates mi-séchées assaisonnées 6% (tomates semi-déshydratées, huile de colza. sel, origan, ail), tomate 2%, amidon transformé de pomme de terre. Traces éventuelles de poissons, de crustacés, de graines de sésame, de céleri, de soja, de lupin et de fruits à coque.
Additifs : e14xxe261e316e326e412e500
Quantité : 190 g. Popularité : 19 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Wrap poulet rôti est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
- Alcool déclaré (statut discuté : source à vérifier) : Un alcool (éthanol, E1510) figure dans la composition, comme solvant ou support d'arôme
- Viande d'animal licite, abattage inconnu (statut discuté : source à vérifier) : La composition contient de la viande (poulet, bœuf, dinde, agneau…) : en France, l'abattage standard n'est pas rituel, et la règle du site est explicite : l'origine de la viande est l'int…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Wrap poulet rôti est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Wrap poulet rôti
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Wrap poulet rôti
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الاثنين 15 ربيع الآخر