Islam > Halal ou haram > Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Bijgewerkt op 24 september 2026 om 16h12
Riz basmati cuit 38,6% (eau, riz basmati, sel),filet de poulet traité en salaison cuit rôti [filet de poulet 12,4%(origine Thaïlande), eau, sel, dextrose, amidon de tapioca], tomate pelée concassée (tomate, jus de tomate), eau, riz rouge cuit 7% (eau, riz rouge, sel), crème liquide (LAIT),fond de poulet(eau,os et viande de poulet), lait de coco 3,2% (lait de coco, eau), pâte de curry 2% [oignon, noix de coco, abricot, épices, eau, purée de gingembre, ail, huile de tournesol, sel, jus de citron concentré, laurier, origan, ail en poudre], épinard 1,6%, oignon, farine de riz, lait de noix de coco en poudre 0,8% [lait de noix de coco, maltodextrine, caséinates de sodium (LAIT)], miel, huile d'olive vierge extra, concentré de tomate, coriandre, sel, curcuma, gingembre, cannelle, cumin, poudre d'épices [coriandre, piment rouge, gingembre, curcuma, cumin, fenugrec, cardamome, muscade, farine de BLÉ (GLUTEN), ail en poudre, sel], poivre blanc. Peut contenir des traces d'oeuf, arachide, moutarde.
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 43.7 kcal |
| Matières grasses | 4.4 g |
| dont saturées | 2.5 g |
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 6.7 g |
| Sel | 0.5 g |
Quantité : 300 g. Popularité : 128 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.