Islam > Halal ou haram > Couscous royal
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Zaktualizowano 27 września 2026 o 16h03
Légumes,pilon de poulet et merguez en sauce : Pilon de poulet 26,2%(origine : France*), eau, navet 13,9%, carotte 13,1%, courgette 8,2%,merguez 6,5% [viande de bœuf 4,2%(origine : France*),viande de mouton 1,2%(origine : UE**),gras de mouton, épices, plantes aromatiques, tomate, fenouil, sel, dextrose, arômes naturels], pois chiche cuit (pois chiche, eau), CELERI 2,4%, oignon, purée de tomate double concentrée, fond de légumes (extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, sel, eau, poivre), amidon de riz, épices, sel, curcuma, paprika, persil, coriandre, mélange ras el hanout (épices, plantes aromatiques, ail, fenouil, semoule de riz), mélange harissa (piment, ail, coriandre, carvi, sel, acidifiant : acide citrique), poivre, cumin. Semoule de blé dur cuite assaisonnée : Semoule de BLÉ dur (GLUTEN) 49,5%, eau, beurre (LAIT), sel. Peut contenir des traces de : moutarde, sésame.
Additifs : e330
Quantité : 850 g. Popularité : 21 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.