Le Noodles saveur curry est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (exhausteurs e627 / e631) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Оновлено 24 вересень 2026 о 16h12
Composition déclarée du Noodles saveur curry
Sel,exhausteurs de goût : monoglutamate de sodium - guanylate de sodium - inositate de sodium, farine de soja, curry 11,2% (coriandre, curcuma, fenugreque, cumin, fenouil, piment. sel), maltodextrine, arômes, sucre, piment en poudre, oignon en poudre, ciboule, poireaux en poudre, extrait de paprika. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, lactose et moutarde.
Additifs : e160ce621e627
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 85 kcal |
| Matières grasses | 3.6 g |
| dont saturées | 0.4 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Sel | 0.7 g |
Quantité : 85 g. Popularité : 22 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Noodles saveur curry est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Exhausteurs E627 / E631 (statut discuté : source à vérifier) : Les inosinates, guanylates et ribonucléotides (E626 à E635) proviennent de levure, de sardine ou de viande selon le producteur : SANHA (South African National Halaal Authority) classe tou…
- Glutamate E621 (licite selon la composition) : Le glutamate monosodique est produit industriellement par fermentation microbienne de matières végétales (mélasse, canne, betterave, maïs) : sans motif d'interdiction dans ces intrants, s…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Noodles saveur curry est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Noodles saveur curry
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Noodles saveur curry
Cela dépend de leur source : levure (licite), sardine (licite) ou viande non abattue (interdite). Le fabricant ne la précise pas ici.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Noodles saveur curry
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits Carrefour
- Queso rallado parmesano
- Chocolate negro
- Carottes râpées au jus de citron de sicile
- Houmous Pois chiche & sésame
- Taboulé oriental
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر