Le Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g est-il halal ou haram ?

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Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g - Knorr

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (exhausteurs e627 / e631, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire :

Mis à jour le 29 septembre 2026

Composition déclarée du Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g

Sel, graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), amidon,exhausteurs de goût : glutamate de sodium,inosinate disodique et guanylate disodique, sucre, arômes, chlorure de potassium,graisse de poule : 3%,viande de poule : 2%, épices et aromates (curcuma², ail², graines de CÉLERI, persil², poivre), oignon², sirop de caramel, maltodextrine, antioxydant : extraits de romarin. ²Ingrédients issus de l'agriculture durable : 1,4%.

Additifs : e392e508e621e627e631

Quantité : 80 g. Popularité : 21 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g

Ce produit ne contient aucune matière dont le statut est discuté : les règles générales s’appliquent directement (voir la page fiqh sur les additifs).

Questions fréquentes sur le Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g

Le Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g contient de la viande : est-il halal ?

La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.

Les exhausteurs E627 et E631 du Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g sont-ils halal ?

Cela dépend de leur source : levure (licite), sardine (licite) ou viande non abattue (interdite). Le fabricant ne la précise pas ici.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Knorr Bouillon de Poule Réduit en Sel 8 Tablettes 80g

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Méthodologie et limites de cette fiche

بسم الله الرحمن الرحيم dim. 4 Joumada 2
الأحد 4 جمادى الآخرة
هلال متزايد Premier Croissant Jour 5.2 / 29.5
Illumination 28%
Pleine lune dans 10 jours
سبحان الله Gloire à Allah

إِنَّ ٱللَّهَ وَمَلَٰٓئِكَتَهُۥ يُصَلُّونَ عَلَى ٱلنَّبِىِّ ۚ يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ صَلُّوا۟ عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا۟ تَسْلِيمًا

Certes, Allah et Ses Anges prient sur le Prophète ; ô vous qui croyez, priez sur lui et adressez [lui] vos salutations.

Sourate Al-Ahzab, verset 56

Prière sur le Prophète ﷺ