Islam > Halal ou haram > Poulet au cury avec riz, quinoa et sarrasin bio
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Diperbarui pada 27 September 2026 pukul 16h03
Riz* précuit 24 %, eau,viande de poulet* traitée en salaison et précuite 16%(viande de poulet* [origine France] équivalent cru 15,5%, eau, amidon de maïs*, sel), pois chiche* réhydraté 9 %, sarrasin* réhydraté 8 %, oignon*, carotte* 4,5 %, quinoa rouge* précuit 3,8 %, huile de tournesol*, curry 0,6% (mélange d'épices*), poudre de noix de coco*, amidon de maïs*, sel, ail* en poudre, sucre*, persil*, concentré de tomate*, arôme naturel d'épices, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Additifs : e412e415
Quantité : 300 g. Popularité : 27 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.