Le Butter chicken et riz pilaf est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Оновлено 24 вересень 2026 о 14h11
Composition déclarée du Butter chicken et riz pilaf
Eau,filet de poulet cuit traité en salaison(filet de poulet 21,7%(origine: Royaume-Uni), amidon de maïs, sel), riz basmati 16,1%, tomate concassée 7,6%, oignon, crème liquide légère (LAIT), purée d'oignon (oignon, huile de colza), yaourt (LAIT) 2,8%, beurre (LAIT) 1,8%, huile de colza, sucre, amidon de maïs, purée de gingembre, sel,lactosérum en poudre(LAIT), ail, graine de coriandre en poudre, curcuma, feuille de coriandre, purée de tomate 0,1%, cardamone en poudre 0,1%, épices garam masala 0,06%, cumin, fenugrec, colorant: extrait de paprika, feuille de laurier en poudre, paprika, piment en poudre, clou de girofle en poudre.
Additifs : e160c
Quantité : 350 g e. Popularité : 104 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Butter chicken et riz pilaf est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Viande d'animal licite, abattage inconnu (statut discuté : source à vérifier) : La composition contient de la viande (poulet, bœuf, dinde, agneau…) : en France, l'abattage standard n'est pas rituel, et la règle du site est explicite : l'origine de la viande est l'int…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Butter chicken et riz pilaf est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Butter chicken et riz pilaf
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Butter chicken et riz pilaf
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Butter chicken et riz pilaf
- Mi Goreng Fry Noodles (Indomie)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- 8 Burgers de Poulet goût Rôti (Isla Délice)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
Autres produits Picard
- Poêlée de gnocchis (tomates, mozzarella)
- Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz
- Blésotto de légumes verts
- Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce
- Poulet Tikka et riz basmati
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر