Le Butter chicken et riz pilaf est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 sentabr 2026 kuni 14h11 da yangilandi
Composition déclarée du Butter chicken et riz pilaf
Eau,filet de poulet cuit traité en salaison(filet de poulet 21,7%(origine: Royaume-Uni), amidon de maïs, sel), riz basmati 16,1%, tomate concassée 7,6%, oignon, crème liquide légère (LAIT), purée d'oignon (oignon, huile de colza), yaourt (LAIT) 2,8%, beurre (LAIT) 1,8%, huile de colza, sucre, amidon de maïs, purée de gingembre, sel,lactosérum en poudre(LAIT), ail, graine de coriandre en poudre, curcuma, feuille de coriandre, purée de tomate 0,1%, cardamone en poudre 0,1%, épices garam masala 0,06%, cumin, fenugrec, colorant: extrait de paprika, feuille de laurier en poudre, paprika, piment en poudre, clou de girofle en poudre.
Additifs : e160c
Quantité : 350 g e. Popularité : 104 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Butter chicken et riz pilaf est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Viande d'animal licite, abattage inconnu (statut discuté : source à vérifier) : La composition contient de la viande (poulet, bœuf, dinde, agneau…) : en France, l'abattage standard n'est pas rituel, et la règle du site est explicite : l'origine de la viande est l'int…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Butter chicken et riz pilaf est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Butter chicken et riz pilaf
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Butter chicken et riz pilaf
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Butter chicken et riz pilaf
- Mi Goreng Fry Noodles (Indomie)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- 8 Burgers de Poulet goût Rôti (Isla Délice)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
Autres produits Picard
- Poêlée de gnocchis (tomates, mozzarella)
- Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz
- Blésotto de légumes verts
- Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce
- Poulet Tikka et riz basmati
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر